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红枣杞子糕的做法

发布时间:2019-11-20 19:26:03 阅读: 来源:纱卡厂家

做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍红枣杞子糕的做法,让你也享受做菜的乐趣。

1.准备所需食材

2.1加入100g左右的水,打成泥

3.2红枣放清水浸泡干净,去核,放料理机

4.12将枣泥过滤(滤出没打碎的的枣块也放一边待用,别倒掉哦!)

5.21马蹄粉里加入过滤后的枣汁,搅拌均匀成粉浆,放一边备用

6.起锅,200g左右的清水里倒入淀粉,搅拌均匀

7.开小火,将砂糖倒入,搅拌至融化,开小中火将粉浆煮沸,要不停的快速搅拌,成白色粉糊

8.关火,倒入椰汁,搅拌均匀

9.将搅拌好的淀粉糊倒入马蹄粉浆内,搅拌均匀

10.加入浸泡干净的枸杞和刚过滤掉的大块枣泥,搅拌均匀

11.将粉糊舀入硅胶模具内

12.上锅大火蒸25分钟,等凉后脱模即可食用(热的也好吃哟!)

如果你想做红枣杞子糕这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

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