做大龟祭神明祈福禄-【新闻】

发布时间：2021-05-28 19:29:11 阅读：次来源：纱卡厂家

做大龟祭神明祈福禄

硕大的“糯米龟”每年都吸引了众多的市民前来观赏

【德化网讯】每年的农历三月十五前几天，德化县龙浔镇的丁墘村村民就会自发开始做糯米“大龟”，准备在大卿宫“摆大龟”供奉主神保生大帝，硕大的“糯米龟”每年都吸引了众多的市民前来观赏，成为德化奇特的民俗一景。

用米糠和木头做好“大龟”的“内胆”

每只“大龟”重约120斤左右，有八仙桌般大小，栩栩如生。“大龟”的主要原料是糯米和糖，制作时先浸泡糯米，然后把糯米磨碎、蒸熟，接下来把白糖熬成褐色的糖浆，与蒸熟的糯米调均，等降温后就开始塑形，外形做好了后还要在表面刷上一层食用油以增加“大龟”的亮泽和质感。据介绍，每只“大龟”约需要60斤糯米和40斤白糖。

用蒸熟的糯米和糖做成的“原材料”

“摆大龟”是数百年来大卿宫供奉的主神保生大帝的寿辰纪念活动，每年到三月十五当天就会在神灵前摆着十二头(逢润月的年份摆十三头)大寿龟，信众借此来祈福消灾，盼望年景有个好收成，能够健康长寿，安居乐业，平安昌盛；同时也可以观赏丰富多彩的民间文艺表演，如舞龙斗狮，南音曲艺、高甲木偶等，较好地延续传统的民俗文化。

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