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广西引导食用菌产业向专业化机械化标准化方向发展食用菌-【新闻】

发布时间:2021-05-28 08:58:28 阅读: 来源:纱卡厂家

广西:引导食用菌产业向专业化机械化标准化方向发展_食用菌

导读:相关数据显示,近两年全国经营食用菌的专业市场有27家,分布于16个省市自治区,表明我国已进入一个食用菌发展时期。此外,各生产区的香菇库存量都有不同程度增加,价格比旺销的前几年下降20% 40%左右。这一庞大市场促使下,食用菌机械发展将经历漫长的繁忙期。 6月13日记者从自治区农业厅获悉,2013/2014年度广西食用菌产业继续保持快速发展,全区食用菌鲜品总产量达到120.26万吨,总产值达到100.12亿元,分别比上个生产年度增长15.57%和33.85%,均实现 九年连增 。 2014年上半年,我区食用菌产品各个品种的价格普遍上涨,而且保持高位运行,全区14个市中有7个市的食用菌产品产地价格比去年同期上涨。双孢蘑菇产地收购价6.6-14元/公斤,平菇最高达到每公斤10元,香菇8-14元/公斤,秀珍菇和鸡腿菇12-14元/公斤,均高于往年同期。 广西:引导食用菌产业向专业化机械化标准化方向发展 据了解,总部设在武鸣县的一家食用菌科技有限公司,工厂化日产20吨杏鲍菇的生产线现已正式投产,成为广西最大的杏鲍菇生产基地;我国首家巴氏蘑菇(姬松茸)工厂化生产企业在鹿寨投产,共有8个菇房,面积5000平方米的巴氏蘑菇已出菇收获;广西南宁一家现代农业公司设施化栽培姬菇、秀珍菇等有机桑枝食用菌鲜品,首次敲开东盟国家大门,出口新加坡市场。 自治区农业厅有关负责人表示,下一步将重点实施 136 工程,倾力打造广西双孢蘑菇这一大桂菌品牌,重点支持建设巴氏蘑菇、杏鲍菇等三大食用菌工厂化生产基地,突出建设黑木耳、秀珍菇、香菇等六大菌包供应中心;调动各方力量加强技术支撑,大力推进食用菌地方标准的制标和推标工作;积极招商引资培育龙头企业,引导产业向专业化机械化标准化方向发展,完善储运保鲜加工环节;大力鼓励企业、合作社及主产区积极打造特色品牌;将食用菌产业与绿色农业、观光农业、养生农业、庭院经济和休闲旅游相结合,横向拓展产业价值,进一步推进食用菌产业发展。

(来源:中国食品机械设备网)

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