曲靖市场监督管理局2021年第85期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将曲靖市市场监督管理局2021年第85期食品安全监督抽检信息公告如下本期公布的食品安全监督抽检产品为餐饮食品，抽检依据《GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、《GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量》、《GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》、《GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》、《GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定》、《GB5009.182食品安全国家标准食品中铝的测定》、《GB10136食品安全国家标准动物性水产制品》、《GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、铬（以Cr计）、罂粟碱、吗啡、可待因、线虫幼虫、黄曲霉毒素B1、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群等指标，公告合格样品12批次。附件食品抽检合格-2021年10月08日-餐饮食品.xls曲靖市市场监督管理局2021年9月28日