家常4种美食,给你健康好气色
女性朋友因其生理特征普遍都比较缺血,气虚。因此女性朋友的养生,就要以益气补血为主。中医认为气血足,百病无。下面就和小编一起来看看具有很好的益气补血功效的4款家常食物吧。
煮花生米
煮花生米的做法:1.将花生米、牛筋用温水泡软;2.栗子去壳备用;3.将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅;4.加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
黑米粥
黑米粥的制作材料:主料:黑米30克,粳米70克辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克黑米粥的特色:柔腻可口。冬天到了,不补一补怎么能过冬呢?所以,在这个寒冷的季节里,补血补气补肾的食品必然是我们关注的热点,也是我们为了自己的身体更好必然要吃的东西
黑米粥的做法:1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。黑米粥的制作要诀:根据口味,可以在食用时加入白糖。
海鲜面
海鲜面的制作材料:主料:小麦面粉100克辅料:干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克,调料:盐5克,大葱10克,植物油30克
海鲜面的做法:1.将海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒待用;2.将素油放入炒锅内,待油热至六成热时,入葱末爆香;3.再加入海藻、干贝、海带炒匀;4.加入300亳升清水用文火煮25分钟,加盐盛起待用;5.将面粉用清水和匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄片,切成面条;6.在沸水1000毫升中,下入面条煮熟,捞起盛入碗内;7.加入海鲜盖在面上即成。食物相克海藻:海藻不能与甘草同食。
蘑菇炒肉
蘑菇炒肉的制作材料:主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克辅料:辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克蘑菇炒肉的特色:味道鲜香,口感滑嫩。
蘑菇炒肉的做法:1.将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;2.红辣椒切丁;3.蒜切成片;4.葱、姜切成丝;5.坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒;6.加入盐、高汤,加盖稍焖一会儿;7.加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。食物相克鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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