香菇的好处虽多,但它也有禁忌
发布时间:2022-06-29 20:40:53
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香菇的好处虽多,但它也有禁忌香菇营养丰富,味道鲜美,香气宜人,被民间称为植物皇后、山珍之王。富含B族维生素、维生素D原、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A/C/E、糖类以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒等微量元素。那你知道香菇对人体有什么好处吗?香菇不适宜什么人群吃呢?香菇的五大功效:1、降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。2、常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。3、多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。4、多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。5、腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇,有一定的减肥效果。三类人不宜吃香菇:1、脾胃虚弱者不宜多吃香菇膳食纤维含量丰富,很难消化,消化功能较弱的人食用过多香菇会加重肠胃负担。2、皮肤病、湿气病患者香菇是发物,顽固性皮肤瘙痒症者或湿邪重的人食用香菇会加重病情或旧疾复发。3、痛风患者香菇含有嘌呤物质,痛风患者不宜多吃香菇,以免加重病情。香菇的食用禁忌:香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑香菇+河蟹=易引起结石症状香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
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